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沙县小吃源远流长，历史悠久，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃炖罐汤的做法你知道么？下面和小编一起来看看吧。 沙县小吃炖罐汤的做法 莲子猪肚汤 备料： 猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末 做法： 1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。...